Categories
Uncategorized

Các chuyên gia trong ngành Franchising Industry dự đoán sự phục hồi lớn trong doanh số nhượng quyền nhà hàng


Theo nguồn tin trên trang mạng của iFranchise Group hay prnewswire.com


Các chuyên gia trong ngành nhượng quyền dự đoán sự phục hồi lớn trong doanh số nhượng quyền nhà hàng
Theo đánh giá thị trường nhượng quyền trước đó, các chuyên gia tư vấn nhượng quyền hàng đầu nhìn thấy cơ hội trước đặc biệt cho nhượng quyền dịch vụ thực phẩm

HOMEWOOD, Illinois
Ngày 22 tháng 7 năm 2020

Nhượng quyền thương mại trong lĩnh vực nhượng quyền nhà hàng đang sẵn sàng bùng nổ theo các cựu chiến binh ngành nhượng quyền. “Thật là bi thảm, nhưng chúng tôi đã chứng kiến ​​việc đóng cửa nhà hàng chưa từng có trong bốn tháng qua, nhiều trong số đó sẽ là vĩnh viễn”, Mark Siebert lưu ý gần đây (CEO của công ty tư vấn nhượng quyền iFranchise Group). “Nhưng bi kịch này sẽ tạo ra cơ hội bán hàng rất lớn cho các nhà hàng nhượng quyền đã vượt qua cơn bão này vào đầu năm 2021. ”

Mặc dù số lần đóng cửa chính xác sẽ không được biết đến trong nhiều tháng và ước tính rất khác nhau, nghiên cứu của Yelp đã chỉ ra rằng con số này có thể lên tới 53% trong khi nghiên cứu của Hiệp hội Nhà hàng Quốc gia đặt mức đóng cửa vĩnh viễn thấp tới 3%. “Con số chính xác gần như chắc chắn sẽ ở đâu đó ở giữa”, theo Siebert, “nhưng với 660.000 nhà hàng ở Mỹ, chúng ta có thể sẽ thấy hơn 100.000 vỏ rỗng nơi các nhà hàng từng đứng. Và các nhà hàng sẵn sàng mở rộng sẽ tìm thấy nhiều người mua đủ điều kiện, những người sẵn sàng tận dụng cơ hội để mở ở những vị trí đắc địa với giá rẻ hơn. ”

Siebert tiếp tục giải thích rằng số lượng lớn các địa điểm nhà hàng đóng cửa trên khắp đất nước sẽ cung cấp các khái niệm còn tồn tại với nhiều cơ hội mở rộng tại các vị trí đắc địa với chi phí đầu tư và chi phí thuê phòng giảm đáng kể. Những cơ hội này cũng sẽ đến vào lúc số lượng giám đốc điều hành nhà hàng bị di dời, bao gồm cả những người có vốn để đầu tư, đang ở mức cao nhất mọi thời đại và lãi suất ở mức thấp mọi thời đại. “Một khi vắc-xin hiệu quả được tìm thấy, chúng tôi dự đoán rằng nhu cầu ăn uống sẽ nhanh chóng trở lại mức trước COVID, cung cấp cho các nhà hàng tồn tại một cơ hội duy nhất để phát triển”, Siebert nói.

“Rõ ràng, để có thể nhượng quyền thương mại, nhà hàng phải có khả năng phát triển mạnh trong bất kỳ điều kiện thị trường nào vào thời điểm đó”, Chủ tịch Tập đoàn iFranchise Dave Hood nói. Bây giờ hơn bao giờ hết, bất kỳ kế hoạch mở rộng nhượng quyền nào cũng phải được phân tích chi tiết và mô hình tài chính để đảm bảo rằng nó hoạt động cho cả bên nhượng quyền và bên nhận quyền.

Các chuyên gia tư vấn nói thêm rằng những người muốn tận dụng cơ hội trên thị trường cần bắt đầu với một phân tích về việc nhà hàng có còn nhượng quyền trong điều kiện thị trường hiện tại hay không. Và cho đến khi có vắc-xin, việc xác định các cách để tăng cơ hội giao hàng và đặt hàng để giúp tối đa hóa doanh thu sẽ trở nên quan trọng hơn bao giờ hết. Vệ sinh và an toàn thực phẩm chưa bao giờ quan trọng hơn. Người nhượng quyền phải có khả năng ghi lại các chính sách và thực hành để vệ sinh, cách xa xã hội, dịch vụ không tiếp xúc, sử dụng thiết bị bảo vệ và liên lạc với khách.

“Khi bạn nghĩ rằng thường phải mất ít nhất bốn tháng để có được tài liệu nhượng quyền cần thiết, những người có khả năng tận dụng thị trường vào năm 2021 sẽ là những người đang chuẩn bị cho sự tăng trưởng đó”, Hood kết luận. “Thật cảm hứng khi thấy khả năng phục hồi của các nhà điều hành nhà hàng trong vài tháng qua, mặc dù chắc chắn không có gì đáng ngạc nhiên. Trong thực tiễn tư vấn nhượng quyền của chúng tôi, chúng tôi đã luôn thấy sự kiên trì và sáng tạo của các doanh nhân ở khắp mọi nơi, và chúng tôi hy vọng điều này sẽ tiếp tục những tháng sắp tới khi lĩnh vực nhượng quyền nhà hàng chứng kiến ​​sự tăng trưởng rõ rệt trong hoạt động. ”

Giới thiệu về Tập đoàn iFranchise: Tập đoàn iFranchise cung cấp các kỹ năng của các chuyên gia nhượng quyền hàng đầu quốc gia về hoạch định chiến lược, đào tạo vận hành và tài liệu, tiếp thị và bán hàng nhượng quyền, và các thực tiễn tốt nhất cho các công ty nhượng quyền mới nổi và thành lập trên toàn thế giới.


Experts in Franchising Industry Predict Huge Rebound in Restaurant Franchise Sales
Following earlier franchise market assessment, leading franchise consultants see opportunity ahead specifically for foodservice franchises

HOMEWOOD, Ill., July 22, 2020 /PRNewswire/ — Franchise sales in the restaurant franchise sector are poised to explode according to franchise industry veterans. “It is tragic, but we have seen unprecedented restaurant closures in the last four months, many of which will be permanent,” Mark Siebert, CEO of franchise consulting firm iFranchise Group, recently noted, “But this tragedy will create a tremendous franchise sales opportunity for restaurants who have weathered this storm by early 2021.”

iFranchise Group CEO Mark Siebert is the author of dozens of articles on franchising, as well as the book, Franchise Your Business: The Guide to Employing the Greatest Growth Strategy.
iFranchise Group CEO Mark Siebert is the author of dozens of articles on franchising, as well as the book, Franchise Your Business: The Guide to Employing the Greatest Growth Strategy.
While the exact number of permanent closures will not be known for months and estimates vary widely, Yelp research has indicated that the number might be as high as 53%, whereas the National Restaurant Association’s research puts permanent closures as low as 3%. “The exact number will almost certainly be somewhere in the middle,” according to Siebert, “but with 660,000 restaurants in the U.S., we will likely see over 100,000 empty shells where restaurants once stood. And restaurants who are ready to expand will likely find numerous qualified buyers who are eager to take advantage of the opportunity to open in prime locations for less.”

Siebert went on to explain that the large number of closed restaurant locations around the country will provide surviving concepts with numerous opportunities for expansion in prime locations with substantially reduced investments and occupancy costs. These opportunities will also come at a time when the number of displaced restaurant executives, including those with capital to invest, is at an all-time high and interest rates are at an all-time low. “Once an effective vaccine is found, we anticipate that demand for dining out will quickly return to pre-COVID levels, providing those restaurants that survive a unique opportunity for growth,” Siebert stated.

“Obviously, to be able to franchise, the restaurant must be able to thrive in whatever market conditions are at the time,” said iFranchise Group President Dave Hood. Now more than ever, any franchise expansion plan should be subjected to detailed analysis and financial modeling to ensure that it works for both the franchisor and the franchisee.

The consultants added that those looking to take advantage of the opportunity in the marketplace need to start with an analysis of whether the restaurant remains franchisable in current market conditions. And until a vaccine is in place, it will be more important than ever to identify ways to increase opportunities for delivery and to-go orders to help maximize revenues. Sanitation and food safety have never been more important. Franchisors must be able to document policies and practices for sanitizing, social distancing, contactless service, use of protective gear and guest communications.

“When you consider that it typically takes at least four months just to get the needed franchise documentation in place, those likely to be taking advantage of the market in 2021 will be those who are preparing for that growth now,” Hood concluded. “It has been inspirational to see the resilience of the restaurant operators over the past few months, although certainly not a surprise. In our franchise consulting practice, we have consistently seen the perseverance and creativity of entrepreneurs everywhere, and we expect this will continue in the months ahead as the restaurant franchise sector sees a marked uptick in activity.”

About iFranchise Group: iFranchise Group offers the skills of the nation’s top franchise experts in strategic planning, operations training and documentation, franchise marketing and sales, and best practices for emerging and established franchise companies worldwide.

Contact:
Mark Siebert
iFranchise Group, Inc.
(708) 957-2300
243934@email4pr.com

SOURCE iFranchise Group


https://www.prnewswire.com/news-releases/experts-in-franchising-industry-predict-huge-rebound-in-restaurant-franchise-sales-301097817.html

Note: We are not responsible for typo error, price change, substitute item, or available of item from online ads.

Lưu ý: Chúng tôi không chịu trách nhiệm về lỗi ấn, thay đổi giá, hàng thay thế, hoặc có sẵn mặt hàng quảng cáo.